ШАЛКИНО. |
Гончарный промысел в Шалкино
|
История, краеведение и генеалогия сел Павловского района Ульяновской области |
Гончарным промыслом саратовская мордва занимается только в с. Шалкино Кузнецкого (бывшего Хвалынского) уезда. (1)
Нет данных, чтобы точно установить время и историю возникновения промысла, но можно с уверенностью сказать, что промысел существует много десятков лет. Остается невыясненным также и то, кто первый начал изготовлять глиняную посуду: мордва или русские. Известно только, что мордва до сего времени употребляет более примитивные способы обработки глины. Гончарным производством занимается около половины всего населения с. Шалкино, при чем, только у небольшого количества мастеров оно является как бы основным занятием. Процесс изготовления глиняной посуды заключается в следующем. Из близлежащей горы привозится глина, содержащая достаточное количество песку, которая слегка смачивается и тщательно растирается голыми ногами. Эта работа производится настолько внимательно, что в глине не остается ни непромешанных комочков, ни твердых частиц. Камешки и мусор выбрасываются. Растирание глины требует большой физической силы и является самым тяжелым моментом работы. Приготовленная таким образом глина хранится в прохладном месте, покрытая сырой тряпкой или рогожей. От общей кучи мятой глины лопатой отделяется некоторая часть и, в виде кусков, складывается около станка на доске так, чтобы мастер мог брать ее не вставая с места. Далее наступает второй момент обработки глины - приготовление самой посуды на гончарном круге. Гончарные круги у шалкинской мордвы в настоящее время имеются двух типов: ручной круг и "машинка". Первая форма является более древней, а вторая - более усовершенствованной и современной. "Машинки" появились лет 50 назад (2) и завезены откуда-то " с верхов" русскими - шалкинскими же гончарами, а от них перешли и к мордве. Ручной круг сохранился только у мордовских мастеров, но и здесь он доживает свой век, находясь в руках исключительно стариков. Что касается молодежи, то она работает исключительно на "машинках". Ручной гончарный круг состоит из скамейки и круга. На скамейке во время работы сидит верхом мастер. В верхней доске ее, ближе к одному концу, сделано небольшое отверстие, в которое вставляется "штырек" - круглый стержень, сделанный из железа или стали, толщиной около 1,5 см. В отверстие скамейки укрепляется шайба, благодаря которой, оно не расширяется от трения.Требуется полная точность в прикреплении "штыря" к кругу, т.к. при полном равновесии круг легко и плавно вертится, что влияет на качество и количество изготовляемой посуды. Приводится в движение такой круг сильным или слабым толчком, в зависимости от того какая скорость требуется. Гончарный круг старинной формы был такой, который вращался на деревянном (кленовом) "штыре". Такой "штырь" укреплялся наглухо в скамейке острием вверх и на него уже надевался с особыми прспособлениями круг. В остальном между кругами различий не имеется. Более усовершенствованной формой гончарного круга является "машинка", имеющая два круга на одном стержне и лишенная возможности передвижения с места на место. Верхний круг - маленький - на нем делают посуду, а нижний большой и тяжелый - "маховик". Оба они насажены на железный толстый стержень с выгибом (кривошипом), близ нижнего круга, для ремня с подножки. Стержень проходит через нижний круг и упирается в "пяточник" в полу, а в верхней части, близ маленького круга, охватывается железным подшипником, укрепленном в доске, прибитой к стене. Процесс изготовления посуды в общих чертах такой: берется кусок глины (комошка), которому придается форма пышки. "Комошка" кладется на круг и в ней, наружной стороной кулака правой руки, выбивается углубление - будущее дно с зачатками стенок, к которым затем налепляют новые куски глины - валикообразные короткие "сосульки". В зависимости от величины сосуда количество "сосулек" бывает различно. Стенки сосуда вылепляются при очень медленном движении круга. Когда окончится лепка стенок, то полученный цилиндр со дном, смачивается слегка водой снаружи и внутри при помощи "платочка" - тряпочки. После этого кругу придается предельная скорость и приступают к обделке "края" сосуда, не уменьшая скорости круга, вращая его слева направо; начинают тянуть "пузо" - стенки сосуда, и отделывают шейку и плечики. Как только сосоуд приобретает нужную форму и величину, вытягивание стенок прекращается. Мастер берет в руки "ножичек" - деревянную кинжалообразную лопаточку с заостренными краями, и срезает с наружной стороны стенок сосуда лишнюю глину. В это время круг вращается быстро то в одну, то в другую сторону. По окончании обработки стенок "ножичком", сосуд опять смачивается слегка водой и наружные стенки отделываются "гладилкой" - дощечкой в виде "ножичка", но с тупыми краями. Стенки близ дна отделываются "уторником". В основном сосуд готов. Остается только его украсить, при помощи ногтя, "ножичка", краски или пережженым медным купоросом. Широко применяется раскрашивание стенок посуды водным раствором пережженого медного купороса. Пережигают купорос сами мастера в особых маленьких глинянных плошках в русской печке. В обжиге под поливой купорос дает зеленый цвет. В большом ходу также особая покупная белая глина, водный раствор, которой наносится на поверхность сосудов кисточкой и после обжига рисунок не меняет своего цвета, оставаясь белым. Для черной посуды, в качестве украшения, применяют особый прием - "лощение". "Ластят" посуду до обжига гладким камнем в то время, когда она не совсем просохла. После того, как сосуд украсят, дно его подрезают ниткой или проволокой и сосуд снимается и сушится на полатях или на специально положенных досках. Просушка происходит обязательно в тени и не на ветру, иначе посуда потрескается. Таким путем на гончарном круге, без употребления каких то нибыло шаблонов и измерительных приборов, шалкинские мастера изготавливают все виды необходимой для крестьянского обихода посуды. Процесс изготовления посуды на "машинке" тот же, чо и на круге. Местом для работы служит обычно один угол избы, обязательно близ окна. Благодаря тому, что в избытке всегда находится большое количество влаги от сырой глины, от воды, от высыхающей посуды - избы горшечников не соят дольше 15-20 лет. Они быстро сгнивают, при чем гниение часто начинается со средины или верха сруба, а не снизу, как бывает обычно. Особенно сильно портятся избы от работы в них зимою, когда для просушки посуды они усиленно нагреваются, а вентиляция отсутствует. Относительно состояния здоровья самих мастеров, необходимо отметить прежде всего их профессиональную болезнь - ревматизм и целый ряд заболеваний простудного харакетра. Просушенная посуда поступает в "горн". Если хотят приготовить обливную посуду, то ее перед тем как сложить в "горн", окрашивают водным раствором свинцового сурика. Для хорошей обливки надо не менее 20 кг сурика на горн. Употребляемое же в настоящее время количество сурика (7-8 кг), в виду его дороговизны, совершенно недостаточно, отчего посуда получается недоброкачественной. Шалкинская глина особо нуждается в большом количестве обливки, т.к. только тогда она получает достаточную прокалку. Горн устанавливается следующим образом: в обрыве оврага, на склоне, а иногда на ровном месте вырывается яма 2,5 метра в квадрате. В яме делаются кирпичные стены и 2 свода. Первый свод делается над печью (служит полом для помещения для обжигаемой посуды) и имеет в себе ряд отверстий, через которые проходит во время обжига огонь. Второй свод устраивается над первм, на высоте до 1,5 метра, в форме купола с отверстием - "жерелом" в верхней части. Через "жерело" спускают и вынимают посуду. В нижнее отделение печи имеется вход из под навеса, через который накладываются дрова. В горн посуда поступает в следующем порядке: сначала укладывают все виды крупных изделий, затем более мелкие, на верх же помещают мелочь. (3)Количество посуды в горне почти всегда одинаково - 400-420 штук разного вида. Процесс обжигания сложен. Обжиг начинается с одного полена, а затем количество поленьев все увеличивается и в печи получается большой огонь. Когда "огонь выйдет" из "жерела" наружу, обжиг кончается и посуда считается готовой. Для нормального обжига горна требуется полсажени сухих дров и около 12 часов времени. Во время обжига мастер неотлучно сидит у горна и следит за огнем. Как только посуда сделается готовой, то нижнее отверстие печи заваливается землей так, чтобы холодный воздух не прошел в горн. В потушенном горне посуда остается часа 3-4 , чтобы остыть. Не докаленная посуда разваливается не только от удара, но и от воды. Когда же посуда перекалится, то нижние ряды "садятся" в горне, т.е.сплавляются в одну массу. К особым свойствам шалкинской глины еобходимо отнести следующее: она не выдерживает высокой температуры при обжиге и потому не может обливаться свинцом, т.к. содержит (по словам мастеров) "мало песку". Не переносит она и холода, т.е. нельзя класть просушенную, но холодную посуду в теплый горн - она потееет и разваливается. Поэтому необходимо создавать приблизительно ровную температуру посуды и горна. Обычный цвет обожженной посуды - красный. Если хотят посуде придать черный цвет, то ее коптят. Делается это так: когда посуда в горне достаточно прокалится, то горн "заваливают", т.е. засыпают наглухо землей верхнее и нижнее отверстия с оставшимся в горне жаром и копотью. В заглушенном состоянии такой горн находится с утра до вечера и еще часа 2-3 для остывания посуды. Посуда получается серо-синяя, если в горне оставалось достаточное количество жара и светло-серая, если жара оставалось мало. Вынимают остывшую посуду через "жерело" кочергой и складывают для дальнейшего остывания. Готовая посуда продается часто перекупщикам на месте по цене около 20 рублей за сотню независимо от формы и величины. Иногда же вывозится на рынок самими мастерами и распродается поштучно. Район сбыта шалкинской посуды весьма велик - весь север приволжской полосы Саратовской губернии и очень большая часть Заволжья. Рынок шалкинские кустари завоевывают еще и тем, что выселяются в торговые пункты и там на месте изготовляют посуду. Поэтому мы с ними встречаемся и далеко на востоке (г. Уральск) и далеко на юге (с. Сасыкольское Астраханской губернии). Весь гончарный промысел шалкинской мордвы, в виде самих вещей и большого количества фотографий, представлен в экспонатах Саратовского государственного областного музея(5). Согласно карточкам учета, которые были оформлены в 1930 г., можно сделать вывод, что для большинства шалкинских гончаров промысел был сезонным занятием и дополнительным заработком на
осенне-зимний период. В остальное время крестьяне занимались земледельческим трудом – засевали, обрабатывали и собирали урожай. В среднем в 1929-30 г.г. шалкинские гончары сбывали продукцию
по 9-10 руб. за сотню (а у некоторых гончаров, согласно учету. встречалась и более дешевая продукция - по 6-7 руб/за сотню). Таким образом заработок гончара составлял примерно 16-20 руб в месяц.
К примеру, средняя зарплата советского рабочего в 1929-30 г.г. составляла 70 руб, а милиционер получал 55 руб.
Для примера привожу информацию из 2 карточек учета. |
(1) Здесь публикуется исследование саратовского краеведа Степанова П., проведенное в 1928 году. В это время Шалкино относилось к Кузнецкому округу Средневолжской области. (2) 1880-ые годы (3) Закат гончарного ремесла в Шалкино пришелся на конец 1950-начало 1960-ых г.г. По детским воспоминаниям отца, дед мой (1915 г.р.) тогда еще делал горшки и другую посуду, а детям лепил свистульки. Позже, когда отец пошел в школу гончарное ремесло дедом было оставлено, горн засыпали, а гончарный круг еще послужил для детских игр. (5) В настоящее время: Саратовский областной музей краеведения; http://www.comk.ru/contacts/ |
Ф.И.О. | Глушонков Федор Ефимович | Ф.И.О. | Рыжов Федор Иванович | |
---|---|---|---|---|
№ поселкового списка | 290 | № поселкового списка | 243 | |
Название промысла | гончарное производство | Название промысла | гончарное производство | |
С какого времени существует предприятие | все время | С какого времени существует предприятие | все время | |
Число участвующих в производстве | один | Число участвующих в производстве | 2 человека | |
Сколько проработал в 1929-1930 г.г. | 4 месяца | Сколько проработал в 1929-1930 г.г. | 4 месяца | |
Что выделывается | горшки | Что выделывается | горшки | |
Оборудование | в жилом доме | Оборудование | в жилом доме | |
Вырабатывалось продукции: | 15 штук в день; 1400 горшков за весь сезон | Вырабатывалось продукции: | 30 штук в день; 2000 горшков за весь сезон | |
Продажная стоимость готовой продукции | 10 руб. за сотню; 140 руб. за всю продукцию | Продажная стоимость готовой продукции | 9 руб. за сотню; итого: 180 руб. | |
Потребное количество сырья | 12 кг сурику; 30 фунтов свинцовой грязи/ на 2 горна; на всю продукцию - 1 пуд 20 фунтов свинца | Потребное количество сырья | 7 фунтов сурику на 1 горн, на всю продукцию: 30 фунтов | |
Чистый доход за весь сезон | 75 руб. | Чистый доход за весь сезон | 140 руб. | |
Сырье покупается | в потребительском обществе и на рынке | Сырье покупается | в кооперации | |
Продукция сбывается | по селам и на базаре | Продукция сбывается | местному потребителю |
Использование материалов сайта, только с разрешения правообладателя © Shalkino.ru |
Автор-составитель:
Глушенков Виталий E-mail: ulnsk@yandex.ru Тел.: 8 9510 93 48 83 |